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Producto utilizado como laxante, como vehículo en colirios (lágrimas artificiales), y como excipiente, emulsionante, espesante y estabilizante en las industrias farmacéutica y alimentaria. Se obtiene de procesar la pulpa de diversas plantas, tanto herbáceas como árboles.
A fecha de última actualización no encontramos datos publicados sobre su excreción en leche materna
El peso molecular varía según el tipo de planta de la que se obtiene; lo más habitual es que supere los 100.000 daltons.
Sus datos farmacocinéticos (nula biodisponibilidad oral = nula absorción intestinal y un elevadísimo peso molecular) hacen imposible el paso a leche materna.