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Las semillas, aceite y extractos de esta planta contienen lecitina e isoflavonas como la genisteína, la gliciteína y la daidzeína.
La lecitina son fosfolípidos con propiedades hipolipemiantes (véase ficha aparte de LECITINA).
Las isoflavonas son fitoestrógenos, por lo que se emplean también en las hiperlipemias y en los trastornos de la menopausia.
La ingestión de soja por parte de la madre lactante provoca el aumento de isoflavonas en plasma y leche maternas y en orina del lactante.
Aunque es una planta ampliamente consumida desde milenios en Asia y puede tener efectos beneficiosos para la salud, puede comportarse como disruptor endocrino en especial en presencia de productos como el bisfenol, por lo que conviene evitar niveles altos de exposición en la infancia.
Por tanto, no es conveniente abusar de su consumo durante la lactancia, ya que además los estrógenos pueden, en teoría, disminuir la producción de leche.
Puede consultar abajo la información de este producto relacionado: