Condroitín sulfato sódico

Copolímero natural obtenido del cartílago de diversos animales terrestres (vacas) o marinos (tiburon) que se utiliza en el tratamiento de la artrosis. Es un mucopolisacárido formado por polímeros de glicosaminoglicano (GAG) desprovisto de toxicidad. ^{(AESAN 2011)}

A fecha de la última actualización no encontramos datos publicados sobre su excreción en leche materna.

Su muy elevado peso molecular y alto volumen de distribución hacen muy improbable su paso a leche en forma significativa. Además, su baja biodisponibilidad oral dificulta el paso a plasma del lactante a partir de la leche materna ingerida.

Se encentra naturalmente en el organismo humano y en la leche materna, con mayor concentración en la leche de madres de prematuros. ^{(Coppa 2012 y 2011)}

La mitad de los GAG de la leche están en forma de condroitín sulfato ^{(Coppa 2011)}, que acaba en el tracto gastrointestinal del lactante ^{(Volpi 2014)} y le protege de inflamacion e infecciones. ^{(Maccari 2016, Coppa 2016, Newburg 2013, 1996 y 1995, Viveros 2004)}

Su concentración no se afecta por la pasteurización Holder de la leche. ^{(Coscia 2015)}

Se han detectado alteraciones en la composición del condroitín sulfato de la leche en caso de cáncer de mama. ^{(Mannello 2011)}

Una cantidad máxima diaria de 500 mg de sulfato de condroitina es aceptable desde el punto de vista de su seguridad en su uso como complemento alimenticio. ^{(AESAN 2912)}