Última actualización: 24 de Noviembre de 2016

Κιτρικό οξύ, άνυδρο

Riesgo muy bajo

Seguro. Compatible. Mínimo riesgo para la lactancia y el lactante.

Producto encontrado en forma natural en la mayoría de los frutos, especialmente los cítricos.
Fabricado industrialmente por fermentación de azucares por el hongo Aspergillus niger.

Se utiliza en medicina como efervescente, para disturbios intestinales, como antioxidante, para alcalinizar la orina y disolver cálculos.

En la industria de la alimentación se emplea como aditivo (E 330) por sus propiedades antioxidantes, conservantes y saborizantes.

Desprovisto de toxicidad a dosis adecuadas.

Alternativas

No se muestran alternativas porque Κιτρικό οξύ, άνυδρο tiene un nivel de riesgo muy bajo.

Las recomendaciones de e-lactancia las realiza el equipo de profesionales de la salud de APILAM y están basadas en publicaciones científicas recientes. Estas recomendaciones no pretenden reemplazar la relación con su médico, sino complementarla. La industria farmacéutica contraindica la lactancia, de forma equivocada y sin razones científicas, en la mayor parte de prospectos y fichas de medicamentos.

Jose Maria Paricio, Founder & President of APILAM/e-Lactancia

Tu aportación es fundamental para que este servicio siga existiendo. Necesitamos la generosidad de personas como tú que creen en las bondades de la lactancia materna.

Gracias por ayudar a seguir salvando lactancias.

José María Paricio, creador de e-lactancia.
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Otros nombres

Κιτρικό οξύ, άνυδρο es Ácido cítrico anhidro en Griego.

Así se escribe en otros idiomas:

Κιτρικό οξύ, άνυδρο también se conoce como

Grupos

Κιτρικό οξύ, άνυδρο pertenece a las siguientes familias o grupos:

Marcas comerciales

Principales marcas comerciales de diversos países que contienen Κιτρικό οξύ, άνυδρο en su composición:

  • Cistitus Forte™. Contiene otros elementos aparte de Κιτρικό οξύ, άνυδρο en su composición
  • CitraFleet™. Contiene otros elementos aparte de Κιτρικό οξύ, άνυδρο en su composición
  • Fenokomp 39™. Contiene otros elementos aparte de Κιτρικό οξύ, άνυδρο en su composición

Farmacocinética

Variable Valor Unidad
Peso Molecular 192 daltons

Bibliografía

  1. FDA. U.S. Food & Drug Administration Part 184.1- Substances added directly to human food affirmed as generally recognized as safe (GRAS). CFR. 2023 Consultado el 12 de Diciembre de 2023 Texto completo (enlace a fuente original) Texto completo (en nuestros servidores)
  2. Muñoz-Villa A, Sáenz-Galindo A, López-López L, Cantú-Sifuentes L, Barajas-Bermúdez L. Ácido Cítrico: Compuesto Interesante. Revista Científica de la Universidad Autónoma de Coahuila. 2014

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