Esteviol

Última actualización: 7 de Febrero de 2012


Riesgo para la lactancia

Riesgo muy bajo


Compatible.
Sin riesgo para la lactancia y el lactante.

Comentario

Edulcorante natural. Usada popularmente en Sudamérica, China y Japón. No hay pruebas suficientes para usarla en diabetes o hipertensión.

Desprovista de toxicidad a la dosis de una o dos tazas al día. Ingestión máxima de esteviol: 4 mg por Kg de peso al día.

Alternativas

No se muestran alternativas porque Esteviol tiene un nivel de riesgo muy bajo.

Leyenda de riesgos

Las recomendaciones de e-lactancia las realizan pediatras y farmacéuticas de APILAM y están basadas en publicaciones científicas recientes.
Estas recomendaciones no pretenden reemplazar la relación con su médico, sino complementarla.

Otros nombres

Esteviol también se conoce como


Grupo

Esteviol pertenece a la siguiente familia o grupo:

Bibliografía

  1. Vargas Corrales, Verónica. Elaboración de té aromático a base de plantas cedrón (aloysia citrodora) y toronjil (mellisa officinalis) procesado con stevia (stevia rebaudiana bertoni) endulzante natural, utilizando el método de deshidratación. Tesis doctoral. Universidad Técnica de Cotopaxi. 2012 Texto completo (enlace a fuente original) Texto completo (en nuestros servidores)

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